Balletti Park Hotel a San Martino del Cimino, provincia di Viterbo

Immerso nel verde di un parco secolare, in posizione panoramica a 600 m. s.l.m., il complesso turistico del Balletti Park Hotel di San Martino al Cimino - Viterbo, da oltre 30 anni ha fatto dell'arte dell'ospitalità la propria unica vocazione. La posizione centrale nel territorio della Tuscia, ricco di straordinarie bellezze paesaggistiche e storiche, e le dotazioni dell'hotel permettono di soddisfare le diverse esigenze degli ospiti, rendendo ogni soggiorno un soggiorno indimenticabile all'insegna del relax, del divertimento, dell'interesse storico-culturale, dell'attività sportiva e del piacere gastronomico. Gli ospiti vengono immediatamente avvolti dalla calda ed accogliente atmosfera che si respira nei locali d'ingresso; il nostro American-bar è lì a disposizione per soddisfare le loro prime richieste ma anche per offrire una serata diversa allietata dalle note del piano-bar. Si può scegliere tra diversi tipi di sistemazione alberghiera; infatti la nostra struttura dispone di oltre 340 posti letto distribuiti in 134 camere, suites e villini dotati di servizi, telefono con linea diretta, asciugacapelli, TV con ricezione canali satellitari, aria condizionata e frigobar. Due ristoranti con terrazze panoramiche ed il Salone delle Feste completano il quadro della struttura unitamente alla professionalità ed alla cortesia del suo personale. All'interno del parco, oltre alla splendida piscina con scivolo d'acqua, sono disponibili un campo di calcio regolamentare in erba, un campo di calcetto, bocce, tennis, area di pattinaggio, laghetto artificiale per la pesca sportiva ed un centro ippico Durante il periodo estivo la nostra equipe di animazione provvede ad organizzare giochi, tornei, mini-club, spettacoli serali, escursioni, "percorsi vita" nella Riserva Naturale del Lago di Vico e passeggiate a cavallo.

LA TAVERNETTA Locale tipico che con la sua ricca carta riesce a soddisfare i palati più fini deliziandoli con sapori e profumi antichi. Obiettivo della nostra cucina è infatti la ricerca di ricette tradizionali locali da riproporre insieme ad una vasta scelta di specialità alla brace, il tutto accompagnato da un'ampia selezione di vini. Oltre alla carta, rinnovata ad ogni cambio di stagione, il nostro chef propone un "menu del giorno" con ricette sempre diverse, tutte da scoprire. La sera è possibile scegliere tra numerose varietà di pizza cotta nel forno a legna; famosa la pizza "Donna Olimpia BANCHETTI E CERIMONIE San Martino al Cimino, piccolo borgo medievale splendidamente conservato, è il luogo ideale per celebrare un matrimonio, per festeggiare un anniversario o un evento speciale. L'imponente Abbazia Cistercense risalente al XII secolo recentemente restaurata, svetta in cima al paese racchiuso dalla cinta muraria a ferro di cavallo e sembra quasi invitare le persone a visitare il suo interno ed a lasciarsi affascinare dal suo stile austero ma rassicurante. E dopo la cerimonia, ecco il Balletti Park Hotel, pronto ad offrire i suoi servizi: il parco, scenario ideale per foto indimenticabili, le terrazze e la piscina per gli aperitivi, le sale dei due ristoranti per banchetti fino a 300 coperti. La struttura offre un servizio accompagnato da personale qualificato e mette a disposizione la sua grande esperienza per un'organizzazione perfetta, dalla ricercatezza dei particolari fino alla preparazione di piatti gustosi e raffinati, tradizionali, ma con fantasia.